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잘 먹어야 실력도 쑥쑥 - 중국탐방 3탄

매일 10가지 반찬 … 300명 분 음식 준비

2010-12-09 오후 12:48:39 입력 / 2010-12-09 오후 12:59:57 수정

▲ 중국기원의 식단은 반찬이 굉장히 많다. 모든 반찬을 다 담아내지 못했다.

중국기사들은 11시 30분부터 점심을 먹는다. 식당은 중국기원 건물과 바로 붙어 있으며 1층에 연결통로가 있어 같은 건물이나 마찬가지다. 식당 2층에는 중국기원 도서관이 있다.

식당은 매일 300여 명이 식사를 한다. 장소가 좁아 많은 인원을 수용하기 위해 프로기사 외에 입주업체 직원 등 다른 사람들은 12시 30분부터 점심시간을 갖는다.


▲ 이날은 국을 포함해 15가지 정도가 나왔다.


▲ 배식하는 곳.

프로기사들은 중국기원에서 식비가 지원된다. 기원 관계자나 입주업체 직원 들은 충전카드를 구입해서 사용한다.

주로 아침과 점심이 제공되며 저녁은 훈련이 많을 때만 제공된다. 매일 10가지 채소반찬과 2가지 국, 고기와 생선 등 5가지 반찬이 나온다. 식판은 15인치 정도로 반찬을 모두 다 담기 어렵다.

식당은 중국기원 로비에서 왼쪽으로 1층 복도를 따라가면 있다. 식당을 나오면 그늘이 있는 작은 정원이 있어 프로기사들은 여름에 이 곳에서 차를 마실 수도 있다.


▲ 식당앞 정원.


▲ 길 옆이 바로 정원이다. 식사를 마친 퉈지아시 등 프로기사들이 나오고 있다.
TYGEM / 이정환

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